这个十一假期最大的热点，不是哪个拥挤的景区，也不是哪个精彩的电影，而是海天酱油“双标”事件。

10月1日，有自媒体对比了海天酱油出口的产品和国内销售产品，根据酱油瓶上的说明发现出口产品中无食品添加剂，而国内产品则含有多种食品添加剂。虽然海天酱油发布的多次声明里都一再强调，海天售卖的国内国外产品内控标准是一致的。但是根据网友深挖，国家标准酱油质量的主要起草单位正是海天自己，由此看来，海天既做裁判员又做运动员，确实比较难说清楚。

海天酱油源自于乾隆年间的佛山酱园，“海天酱园”是25家酱园中规模最大的老字号酱园，2014年海天味业上市，上市后一直保持着两位速的增长速度，有着“酱油茅”之称。这次海天酱油频繁被推上热搜，陷入一场“双标”舆论危机中，这场危机能撼动它的江湖地位吗？

从过往的食品安全事件看，当食品安全出现问题时，虽然相关公司不至于倒闭，但对于企业的品牌形象、公众信誉度、股价等都会造成十分恶劣的影响。例如2011年央视“315”曝光双汇瘦肉精事件后，双汇股价一天跌去20%，最终跌去近7成才触底。

在海天这件事上，很多人会以双汇作为前车之鉴，但海天的严重程度和双汇还是有明显的区别的。海天并没有违反国家相关标准，公众的不满在于国内外双标有着厚此薄彼的嫌疑。消费者认为海天存在着歧视消费者的行为，但海天的多次声明至少已经表明了自己的立场和态度。

但对于消费者而言，符合标准并不代表着健康和安全。虽然食品添加剂能够提高食品的口感、色泽和保质期，在大众的心里认知中，食品添加剂就等同于化学产品。即使严格规范使用范围和使用量，但是如果长期使用对身体必然造成伤害。在品牌信用上，海天已经被消费者打了折扣，再加上海天的公关并不十分完美，导致大众提高了对于食品安全的焦虑。

2021年，海天味业实现营业收入约250.04亿元，同比增长9.71%，其酱油市场占有率为17.7%，远超身后的中炬高新、李锦记、加加、千禾等品牌。海天这次的双标事件，虽然撼动不了它的江湖地位，但是对于品牌的信用度仍然有所打击。这次的危机可能是大众对于整个市场食品安全焦虑的出气筒，但问题最后的解决方法仍然是严格的监管。只有制定更加严格的法规标准，中国的食品才会更加健康，标准才会越来越高，类似的“双标事件”才会避免发生。